Das mit dem Zisch hat dann aber nichts mit den E Hats zu tun und auch nciht mit den Normalen. Das ist dann eben dein eigenes Vorstellungsbild eines Hihat Sounds. Viel Glück auf der Suche, ich hab meine Hat gefunden ;). Byzance 14" Medium Soundwave.
Ich habe mich nach nem knappen Jahr mit TD-20 eigentlich an die VH-12 gewöhnt. Das Ansprechverhalten einer realen Hat ist noch etwas direkter wenn's um Open/Close geht, aber ansonsten macht's für mich keinen Unterschied mehr.
Also, wünsch dir viel Glück bei der Suche nach passenden Hats. Ich persönlich würde allerdings komplett bei E bleiben ;).