Warum haben die so eine langes Pedal gebaut, wenn der Fuß es nicht nutzt?
Da hinten hat man am Wenigsten Kraft (Physik: Hebelwirkung). Nebenbei ist der Fuß recht unsicher in der Position, er rutscht unwillkürlich nach hinten und wird dann wieder korrigiert.
Das würde ich so nicht unterschreiben. Die Fußposition auf der Platte und die im Video gezeigte Technik sind prinzipiell zielführend. Begründung: Steht der Fuß weiter hinten auf der Platte, muss er einen viel kürzeren Weg zurücklegen; das Hebelgesetz erklärt uns zwar, dass dafür mehr Kraft aufgewendet werden muss, aber der Fuß hat auch einen deutlichen Kraftüberschuss, so dass der kurze Weg einen größeren Vorteil bietet als die geringere Belastung. Das richtige Gefühl dafür (und damit auch die Geschwindigkeit) kommt durch stetiges Üben, und das dauert halt eine Weile.